Karine Lafourcade

Un air d’Italie dans votre assiette. Antipasto, Primo, Secondo, Contorno et Dolce vita !

Etals de marché Italien

Antipasto, Primo, Secondo, Contorno et Dolce vita ! Si la France a le « savoir-faire », côté produits savoureux, l’Italie n’a rien n’a lui envier. Je me souviens de l’incontournable dimanche matin au « mercato de Canobio »  à parcourir les étals parfumés de fromage et de fruits ou légumes ensoleillés. Ainsi, c’est avec nostalgie que je partage quelques recettes de […]

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Développement personnel, l’outil de la performance et du bien-être.

Développement personnel Le développement personnel se définit comme un ensemble d’action visant à l’épanouissement de la personne vers ce qu’elle aspire à devenir. J’ai « dévoré » quelques chefs-d’oeuvre sur le sujet, au départ parce que je cherchais des solutions à mes difficultés. C’est ma propre quête qui m’a conduit vers de nombreux ouvrages sur le sujet comme « Les clés de la réussite et […]

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Chromothérapie, comment utiliser les vertues des couleurs

La chromothérapie, une médecine douce La chromothérapie, est l’utilisation de rayons colorés,  en vue d’harmoniser le physique, le mental et l’esprit. Cette méthode énergétique naturelle a été reconnue scientifiquement depuis 40 ans par le Dr Christian Agrapart (neuropsychiatre et acupuncteur). Chaque couleur provoque sur tous les organismes vivants un effet biologique et psychique. Les couleurs correspondent à des […]

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Ayurveda, les 3 doshas. Une médecine traditionnelle Indienne.

Ayurveda L’Ayurveda se base sur 3 énergies fondamentales : Vata / Pitta / Kapha. Ces trois forces sont présentes à des degrés différents chez chaque individu. Le ou les doshas dominants d’un individu déterminent ses tendances ainsi que ses forces et ses faiblesses. Le Vata Le Pitta Le Kapha Les 5 éléments Terre, feu, air, […]

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